Designneutrala diskbänkar

Designneutrala diskbänkar

En tålig yta som är både vacker och hygieniskt – det får du med en diskbänk i rostfritt stål. Det menar Klas Johanson, produktchef och Key Account Manager hos Decosteel som säljer diskbänkar och diskhoar i just rostfritt stål.

“Rostfritt stål är ett väldigt lättskött material.”

 

Vi lät Klas berätta om varför han anser att det rostfria materialet bör ha en självklar plats i ett nytt kök.

 

– Rostfritt stål är ett väldigt lättskött material. Till skillnad från andra material saknar det porer och spricker inte, så varken lukt eller fläckar fastnar. En enkel avtorkning efter att du använt bänken är allt som behövs.

 

– Därför passar det utmärkt i ett kök eller annan miljö där man vill hålla rent och inte riskera att smuts och bakterier sätter sig i ojämnheter. Dessutom är det prisvärt och 100% återvinningsbart.

 

“Rostfritt är designneutralt: Det passar bra ihop med trä och natursten.”

 

– I Sverige är rostfritt stål ett vanligt inslag i kök och då främst på köksbänkar. Materialet är designneutralt: Det passar bra ihop med andra material såsom trä eller natursten. Ofta framhäver rostfritt stål de andra materialen på ett bra sätt.

 

Rostfritt stål är en järn-krom legering som inte rostar. Och det finns oändliga designmöjligheter, menar Klas Johanson. Tack vare materialets formbarhet går det att få hela stycken i mycket stora format. Tjocklek, utseende på kanterna och val av diskhoar går att anpassa och variera.

 

I Sverige hittar man rostfria diskbänkar i många gamla kök, är det populärt även i nyare kök?

 

– Ja, i Sverige är det fortfarande vanligt att man sätter in en diskbänk i rostfritt stål. Just där det används mycket vatten i köket är det ett oslagbart material eftersom det inte riskerar att bli vattenskadat och är väldigt enkelt att sköta. Det behöver inte oljas eller underhållas som andra bänkskivor.

 

“… nu ökar användningen även nere på kontinenten”

 

Används det inte lika ofta i Europa?

 

– Tidigare har användningen av heltäckande rostfria diskbänkar varit vanligast i Norden men nu ökar användningen även nere på kontinenten.

 

Går det trender i hur diskbänkar utformas?

 

– Vi ser en trend mot fler heltäckande diskbänkar och att rostfritt stål används på större ytor – ofta som det enda materialet på alla bänkytor. Solida bitar i massivt stål på 6 mm med raka kanter ökar också i popularitet vilket skapar ett stabilt och modernt utseende. 

 

En ny yta som är blank kommer ju så småningom att repas. Kan man förhindra det?

 

– Nej det blir svårt, och det är heller inte meningen tycker jag. De repor som uppstår bildar ju så småningom en helhet som ger rostfritt stål dess patina. Men det är klart, de första reporna på en nyinköpt yta kan kännas lite jobbiga.

 

Hur lång tid tar det tills man inte ser de enskilda reporna?

 

– Det beror helt på användning. Det rör sig om ungefär 6 månader vid normal användning.

 

Kan man påskynda processen?

 

– Det går att köpa mattborstad yta, då bryter vi plåtens naturliga borstriktning och får på så sätt en mattare yta. Det man ska tänka på då är att ytan blir lite gråare än en blankpolerad. Men med tiden får båda varianter samma utseende.

 

Finns det något en rostfri yta inte tål?

 

– Om man bara är noga med att göra rent ytan direkt efter användandet så tål det nästan allt. Rostfritt stål tål värme bra men man bör ändå vara försiktig med att ställa alltför heta kastruller på ytan eftersom det finns en limmad träskiva undertill. Värmen kan påverka limmet och göra så att träskivan släpper från den rostfria ytan.

 

Vi har märkt av rostliknande avtryck efter gjutjärnskastruller – förstör det ytan?

 

– Vi brukar benämna det som att ytan blir “smittad”. Rostfritt har ett naturligt kromoxidskydd. Det som händer är att gjutjärnet ”bryter” detta skydd och avger järnpartiklar på det rostfria stålet. Men det är enkelt att få bort med rengöringsmedel för rostfritt. När man gör det återskapas kromoxidskyddet och ytan återfår sin vanliga glans.

 

“Stålull på rostfritt är ett ‘big no-no'”

 

Finns det något man absolut inte ska göra med sin rostfria yta?

 

– Stålull på rostfritt är ett “big no-no”. Det kan repa ytan på ett fult sätt och lämna missfärgningar. Rengör istället med vatten och ett rengöringsmedel.”

 

“Alltfler väljer att sätta in en avhällningsho i närheten av spisen”

 

Innan man beställer sin diskbänk råder Klas att man diskuterar igenom sina alternativ med en köksåterförsäljare.

 

– Det finns mängder med sätt att utforma sin diskbänk, därför är det smart att prata med ett proffs innan. Man behöver till exempel tänka igenom vilken sort och form man vill ha på sin diskho.

– Många väljer att ha en stor och en mindre ho bredvid varandra. Andra vill kunna få ner hela ugnsplåtar i diskhon och väljer då en rejäl variant. Vi ser också att alltfler väljer att sätta in en avhällningsho i närheten av spisen, eller i sin köksö, för att enkelt hälla av kokande vatten.

– Tänk igenom dina behov och hur du använder och rör dig i köket så att du får en lösning som passar dig bäst.

 

Kan man matcha sin diskbänk med sin köksstil?

 

– En avskalad diskbänk med raka kanter och en fyrkantig diskho passar fint i ett modernt kök. Rundade hörn med uppvikt kant och en diskho med uppvikta kanter med mjukt rundade avslut känns mer gammaldags och passar bra i mer klassiska kök. Men detta är såklart en smaksak.

 


Fakta: Decosteel

  • Decosteel erbjuder ett stort utbud av diskbänkar och hoar i rostfritt stål
  • På hemsidan finns ett ritprogram med vilket du enkelt designar din egen diskbänk
  • Decosteel kan tillverka diskbänkar i längder upp till 8 meter, och i L-form upp till 4 meter
  • Läs mer på decosteel.se eller besök dem på Instagram

Vitvaror för varje kök

Vitvaror för varje kök

Ett kök är inget kök utan vitvaror. Du kan hacka, krydda och blanda saker men mycket av matlagningens magi sker med hjälp av vitvarorna. Och så behövs de för förvaringen av ingredienserna såklart.

Ändå är det  många köksköpare som lämnar vitvarorna till sista stund när det planeras ett nytt kök. Det är lite synd, tycker Kristina Bååth, Sales Manager och Kitchenspecialist Smeg, Sverige. Här berättar hon varför.

 

 

– Jag brukar rekommendera att man tittar över sina vitvarubehov och önskemål redan i början av köksplaneringen så att man får en bra bild av kostnaderna och kan passa in dem i budgeten. Detta gäller speciellt för de som är matlagningsintresserade – annars finns risken att man står där på slutet och har inte råd med de vitvaror man önskar sig.

 

 

    Att köpa vitvaror är dyrt, särskilt om man ska köpa allt nytt. Finns det något bra sätt att prioritera?

 

– Tänk igenom vad ni tycker är viktigast – använder du ugnen mycket eller steker du det mesta? Kanske vill du ha en en spis som är 90 cm bred istället för 60 cm? Är ni många i familjen krävs det kanske extra stor kyl och frys. Gå igenom alla delar och tänk igenom era behov.

 

Vilka vitvaror är ett måste i ett modernt kök?

 

– Kyl och frys, separat eller i kombination, är såklart ett måste. Sen räknas ugn, spis, mikro, fläkt och diskmaskin in som basvitvaror. Utöver det finns det en uppsjö av andra apparater för dem som gillar teknik.

 

“Det blir också populärare med kombiugnar – integrerad ugn och micro.”

 

Vad finns det för trender när det gäller vitvaror?

 

– För ett tag sedan såg man väldigt många ugnar i arbetshöjd. Idag prioriterar många en större arbetsyta istället. Det blir också populärare med kombiugnar – integrerad ugn och micro. En klok investering är att skaffa sig en vanlig ugn och en kombiugn, på så sätt har man tillgång till två ugnar vid fester och större tillställningar.

– En annan trend är att man allt mer vill “laga mat som kockarna”. Då bör man ha tillgång till vacclåda, ångugn och blastchiller.

 

Vitvaror till köket kan vara rätt avancerade. Hur nödvändig är all teknik egentligen?

 

– Det varierar såklart från person till person, men det vi ser idag är att många är beredda att lägga en extra slant för att få riktigt bra vitvaror. Är man teknikintresserad kan det vara jättekul med ett kök som är high-tech. Men lagar man mat en gång i veckan kan det kännas onödigt.

 

– Det är behov och intresse som ska styra. Lagar man exempelvis den mesta maten i ugnen kan det vara en god idé att investera i en mer teknisk ugn med självrengöring för att underlätta i vardagen.

 

“Det är inne med detaljer i en annan färg eller material, exempelvis koppar eller mässing”

 

Vilka färger är populärast?

 

– Rostfritt är det som är populärast men vi ser också att antracit (nästan svart) är på uppgång. Det är även inne med detaljer i en annan färg eller material, exempelvis koppar eller mässing.

 

För att undvika handavtryck på rostfria vitvaror säljs de flesta idag med “antifingerprint”, en färglös lack som strukits ovanpå. Men även utan “antifingerprint” är ytan lätt att hålla rent med en microfibertrasa och lite varmt vatten.

 

PGF95

Spishäll – ska man välja gas eller induktion?

 

– Somliga älskar att att laga mat med synlig låga, det ger restaurangkänsla och känns kreativt. Det finns dock många som väljer bort det för att de är lite rädda för gasläckor och istället skaffar en induktionshäll, vilket är det vi säljer mest av.

 

“Gjutjärn är magnetiskt och fungerar utmärkt på induktion.”

 

Behöver man byta ut alla sina kastruller och pannor om man köper induktionshäll?

 

– Det beror på. De som har en magnetisk botten behöver inte bytas ut. Det testar du enkelt genom att se om en kylskåpsmagnet fäster på undersidan eller inte. Det är ett bra tips om du vill handla kastruller på loppis: ta bara med dig en magnet och undersök dem på plats. Gjutjärn är magnetiskt och fungerar utmärkt på induktion, så du kan behålla alla gamla ärvda pannor.

 

“Ska kaffemaskinen stå framme?”

 

När alla basvitvaror är på plats, vad mer kan man tänkas vilja ha?

 

– Det finns en uppsjö av roliga hushållsapparater för den intresserade, allt från kaffemaskiner till citruspressar. Här behöver man fundera på hur mycket utrymme man har och är villig att ta av arbetsytan. Ska exempelvis kaffemaskinen stå framme? Har jag plats med både en assistent och en vattenkokare? Finns det dolda förvaringsmöjligheter om jag inte vill ha dem framme? Ett bra tips kan vara att bo in sig i köket ett tag och känna efter vilka ytterligare behov man har.

 

 


Fakta: Smeg

  • Företaget startade 1948 i Italien med att tillverka spisar
  • Smeg är ett familjeföretag i tre generationer som erbjuder vitvaror som passar alla kök
  • Smegs samarbetar med kända Italienska designers och deras ledord är ”Technology with style”
  • Se mer på Smegs Instagramkonto.

Sekelskifteskök i Majorna

Sekelskifteskök i Majorna

Skulle du vilja att någon annan bestämde vilket kök du skulle ha i din bostad? Så gjorde nämligen en bostadsförening i början på 90-talet i Göteborg. Stammar, kök, och badrum renoverades och alla lägenheter fick identiska kök.

 

När Hannah och Erik flyttade in i sin lägenhet i denna bostadsrättsförening 2014, kände de att det var dags att byta ut köket.

 

– Köket som stod där var inte så funktionellt. Det fanns knappt några arbetsytor och kylskåpet stod nästan i hallen, berättar Hannah.

 

Fastigheten är byggd 1906 och är belägen i Majorna, Göteborg. I området bor främst unga människor och barnfamiljer. Det är ett trendigt område, jämförbart med “Söder” i Stockholm. Här finns bostadsrätter blandade med hyresrätter. Både äldre och nyare hus.

 

Hannah och Erik ville ha ett kök som matchade lägenheten bättre, ett kök som gärna fick kännas rustikt och platsbyggt. Efter att ha letat runt på nätet – främst Pinterest och Instagram – sprang Hannah på Skandinaviska Shakerkök som kändes helt rätt.

 

“Att det är gjort av massivt trä och därmed är slitstarkt var viktigt för oss.”

 

Dimgrått kök och trärena knoppar

 

– Att det är gjort av massivt trä och därmed är slitstarkt var viktigt för oss. Det här är inget kök nästa ägare kommer vilja ändra eller slänga ut, menar Hannah. Det kommer hålla länge, både ur ett stilmässigt och hållbart perspektiv.

 

Färgen de valde på köket är ur Skandinaviska Shakerköks basutbud och heter “Dimgrå”. Bänkskivorna är av ek och till det matchar de omålade träknopparna fint.

 

Bord, stolar och lampa är vintagefynd. Även vasen, som antagligen är en gammal kemikolv enligt Hannah, är också fyndad second hand.

 

Tankar kring planeringen av köket

 

Paret hade en skiss över hur de ville att deras nya kök skulle se ut men fick sedan hjälp av Adam på Skandinaviska Shakerkök med att finputsa planeringen och addera detaljer kring förvaringen.

 

– Vi fokuserade mycket på lådor istället för skåp, för att vi gillar den goda överblick man får i en låda.

 

Både diskmaskin och kylskåp är integrerade – de har fronter i samma trä och färg som köket – något som köket innan definitivt inte hade.



“Vi fokuserade mycket på lådor istället för skåp.”

 

– Det blir en stilren och enhetlig känsla, menar Hannah. Innan visste jag inte hur det skulle fungera med fronter men de passar verkligen så himla bra!

 

Det svåraste beslutet var hur de skulle kombinera diskho och bänkskiva.

 

– Vi var först inne på sten, men kände sedan att vi ville ha en ekskiva. Men kring diskhon ville vi ha en avlastningsyta i rostfritt stål, säger Hannah.

 

– Först visste vi inte riktigt hur vi skulle kombinera dessa två ytor, lägger Erik till. Men vi fick god hjälp med planeringen, och resultatet blev verkligen bra och funktionellt.

 

Extra djup bänkskiva

 

Ett val som paret är extra nöjda över är bänkskivan som fått ett 10 cm extra djup vilket skapar ännu större arbetsyta. 60 cm är det som annars är standard.

 

– Kan man ha 70 cm ska man ta det!, säger Erik.

 

“Vårt kök kan vi måla om och förändra utan problem.”

 

En annan detalj de uppskattar är anpassningsmöjligheterna kring köket.

 

– Ett maskintillverkat kök med spånskivor och laminat kan man inte ändra eller laga om det skulle behövas. Vårt kök kan vi måla om och förändra utan problem, säger Erik.

 

– Vi har exempelvis redan nu gett vår bänkskiva lite extra kärlek genom att olja in den för att få en särskild finish, tillägger Hannah.

 

De har även flyttat på ett hyllplan inne i ett skåp för att även de högsta vinglasen skulle få plats. Erik berättar:

 

– Vi tänkte inte på det måttet när vi ritade upp köket, men det var inga problem att ändra i efterhand. Det är ju det som är så bra när köket är av massivt trä! Det går att göra sådana förändringar i efterhand om man vill.

 

__

Se fler bilder på köket här.

 

A small light blue kitchen for ten people

A small light blue kitchen for ten people

In the 1920s, Kungsladugård is a residential area in Gothenburg. It was built in the 1920s and was intended for families from working and lower-middle class families. Almost a hundred years later, Liselotte and Johan live here in a house dated 1922.

 

Their house was originally built to house four families, but since then it has been converted into a semi-detached house.

 

“The walls were adorned with fibreglass wallpaper…” “

 

However, when the couple bought their house in the autumn of 2018, there were no traces of the charming 20s left. The house had been renovated in the 80s. Johan tells:

 

The kitchen consisted of old 80’s style cabinets and the walls were adorned with fibreglass wallpaper…

 

But a lot has happened since Liselotte and Johan took over the house,. For example, there is a hand-built kitchen from Scandinavian Shaker kitchens, painted with linseed oil paint in a light blue hue.

 

– We have tried to restore the original look of the house. That’s why we thought that the Shaker style would suit our house from the 20s.

 

Angled corners and custom built cabinets

 

They started to designing their own kitchen but then got help from Adam and Johan at Scandinavian Shaker kitchen. Some cabinets needed adjusting in order to fit.

 

– The dimensions are not exactly standard. For example, there is an angled wall in the corner so the corner cabinet had to be specially built.

 

The Silestone worktop in the color Nimbus matches the sandy tone of the wooden floor and the fact that the cooker hood goes with the colour scheme of the kitchen is no coincidence either.

 

– The kitchen fan comes from Fjäråskupan. We didn’t want any of their standard colors so we were so happy when we realized that we could choose our own, in the same colour as the kitchen. We are really happy with that choice!

 

19th century door was the cornerstone for the pantry

 

A lot of thought and planning has gone into choosing this kitchen. What are they extra pleased with?

 

– The best thing about our kitchen is the light, the kitchen island in the middle, and that the sink is in front of the window. It’s great when you’re standing there doing the dishes!

 

Liselotte and Johan also talk about the pantry; how they found an old door in Johan’s family house in Marstrand.

 

– The door is from the 19th century and is an old balcony door that nobody used. Our carpenters used the door for inspiration and built the pantry around it.

 

In the original kitchen, there was a pantry in exactly the same place as it is now. Liselotte says that she always dreamed of living in an older house with a pantry, hook and eye locks on the toilet doors, a washing line in the garden and other charming old details.

 

“We can easily get 10 people round the kitchen island!”

 

This has now been combined with more modern details, such as spotlights in the ceiling and a kitchen island, around which all their friends congregate. They only moved in in early December, but they have already had guests on Christmas Eve, New Year’s Eve and a house warming party in January.

 

“The kitchen is not massive but we can easily get 10 people round the kitchen island!”

 

Enamel, brass and powder blue

 

The knobs in enamel and old-fashioned brass come from Byggfabriken in Gothenburg and the lamps from IEMS.

 

They ordered the bar stools online and it was a bit of a gamble, says Liselotte. A very good gamble as it turned out because they match the lamps and complement the kitchen’s light blue hue perfectly.

 

“…we test- painted with several different colours…”

 

And the colour! It’s not that common to see light blue in Swedish kitchens. (By the way, the colour code is NCS S 3010-B).

 

– We have worked round a colour scale in pastel. Since the floor and worktops were a naturally sand-coloured, we didn’t want doors in white or grey, so we started looking at bluey, greeny shades.

 

– Then after a period of testing several different shades to compare we finally reached our choice.

 

They are quick to add:

 

– And we can always repaint the kitchen in the future if we want to!

__

See more pictures of the kitchen HERE.

Sustainable Shaker kitchen in the eco-village

Sustainable Shaker kitchen in the eco-village

“Environmental thinking that permeates our whole lifestyle” – that’s the idea of Ekobyn in Björkhagen in Stockholm. Johanna and Mattias Ahnquist Aho moved there with their two children, dog and cat in September 2018.

 

in Björkhagen in Stockholm. Johanna and Mattias Ahnquist Aho moved there with their two children, dog and cat in September 2018.

 

– We were very happy when the opportunity to move to the eco-village came up, says Johanna.

 

It is a beautiful terraced house of 110 square metres which, despite being built in 1995, reminds you of a turn of the century house, with high ceilings and leaded windows.

 

The family decided to replace the old kitchen that felt small and worn out.

 

“It has to fit in style-wise”

 

– The new kitchen had to be in sync with the concept of sustainability here in the eco-village. And it had to fit in style-wise. When we read about in a design magazine, we knew that it was exactly what we wanted. They met all our demands for durability and appearance.

Light green linseed-oil paint

 

The L-shaped Shaker kitchen which is now part of the family home, has light green (the colour is called Winter Moss) kitchen cabinets, with wooden knobs in the same colour. For the walls they have chosen a warm dark grey color that contrasts with the lighter cabinets.

 

Apart from two wall cabinets, most of the storage is in the cabinets under the worktops which are of solid oak with a raised edge at the back.

 

The sink is located in front of one of the kitchen’s two windows which overlook a nature reserve. A relaxing place to do the dishes!

 

“…no synthetic paints are allowed…”

 

– The most difficult part of the buying process was knowing which colour to choose, says Mattias. It felt a little uncertain via the computer screen but this was easily solved by having a colour sample sent home.

 

The fact that the cabinets are painted with linseed-oil paint was important and environmentally friendly paints have been used throughout the house: Right from the start, the housing association decided that no synthetic paints should be used, to enable the building to breathe naturally.

 

Designed the kitchen online

 

Johanna and Mattias started designing their own kitchen in the design program and then received suggestions for improvements, both from Adam on Scandinavian Shaker kitchen and some neighbours who are architects.

 

“We were even able to order custom built wall cupboards”


– It was valuable to get suggestions and advice from others about how to plan the kitchen, Mattias says. We had a good dialogue with Adam throughout the ordering process which felt really good. We were also able to order made-to-measure wall cabinets to fit our ceiling height.

 

– We love the feeling of having a solid wood kitchen where you also see the natural wood when you open the cabinet doors, Johanna fills in. The kitchen feels solid and genuine and it fits in perfectly with the rest of the house. It’s the place where we really enjoy spending time!

__

See more photos of the kitchen HERE.

Ett mörkblått kök på Swedenborgsgatan i Stockholm

Ett mörkblått kök på Swedenborgsgatan i Stockholm

När Petter och Molly, och deras dotter på fyra månader, flyttade in i sin nya sekelskifteslägenhet på Södermalm i Stockholm stod ett sprillans nytt Shakerkök och väntade på dem. Lägenheten på 100 kvm, fördelat på tre rum och kök, huserade tidigare ett 70-talskök som hade sett sina bästa dagar.

 

– Det var ingen tvekan när vi köpte lägenheten om att köket behövde renoveras, berättar Petter. Visserligen var köket mysigt men det var gammalt och rejält slitet. Så vi bestämde oss för att det var bäst att riva ut allt och börja helt på nytt.

 

Genom bekanta fick familjen information om Skandinaviska Shakerkök och efter att ha tittat igenom hemsidan och fått hjälp att rita upp sitt nya kök bestämde de sig för att slå till.



“Vi kände att ett Shakerkök passade vår lägenhet stilmässigt”

 

 

I denna video visas hur köket hos Molly och Petter ritades.

 

– Vi kände att ett Shakerkök passade vår lägenhet stilmässigt och både Molly och jag tilltalas mycket av att ha ett kök som känns gediget och vackert.

 

Små justeringar

 

Familjens nya Shakerkök har fått inta samma plats som det tidigare köket, med bara några mindre justeringar och ett tillskott i form av en diskmaskin.

 

– Att få in en diskmaskin kändes viktigt och det gjorde att vi fick ändra lite i placeringen av bänkskåpen. Adam på Skandinaviska Shakerkök hjälpte oss med ändringarna och idag är vi jättenöjda med planeringen av köket.

 

Den beiga bänkskivan i travertin bryter av snyggt mot det mörkblåa köket. Porslin och koppar är placerade på vita öppna hyllor vilket skapar en ren och luftig känsla.

 

Knopparna i trä är målade i samma färg som luckorna, och de valde en blandare av märket Dornbracht.

 

Installationen gjordes av en hantverkare som de fått rekommenderad av vänner.

 

I köket finns även ett matsalsbord där familjen planerar för trevliga middagsbjudningar framöver.

 

– Ännu har det inte blivit så många middagar eftersom vi är relativt nyinflyttade och har en liten bebis men det är definitivt något vi ser fram emot.



“Det kändes aldrig som ett hinder att vi inte hade sett köket i verklighet innan vi beställde”

 

Köpa kök på nätet?

 

Att köpa ett kök via internet utan att ha sett det live var inget som bekymrade Petter och Molly.

 

– Vi är rätt vana att handla över nätet så för oss kändes det aldrig som ett hinder att vi inte hade sett köket i verklighet innan vi beställde.

 

Hemsidans beskrivningar och bilder gav oss den information vi behövde och om det var något vi undrade över så kontaktade vi dem för att diskutera. För oss har hela processen varit väldigt enkel och vi är mycket nöjda med resultatet.

 

__

Se fler bilder på köket här.

Why doesn’t everyone use linseed oil paint?

Why doesn’t everyone use linseed oil paint?

Pure, natural and beautiful or complicated, yellowing and takes ages to dry? There are many different opinions on linseed oil paint. In order to get some clarity, we have talked to Mikkel Selder, CEO and founder of Selder & Co. With 35 years in the industry, Mikkel Selder is an expert on linseed oil paint..

 

Why do you advocate linseed oil paint over other types of paint?

 

– Linseed oil is a natural product and a living paint, says Mikkel Selder. It’s free of chemicals, with only a small amount of solvents, making it environmentally friendly. In addition, the only smell it gives off is a faint, pleasant scent of linseed oil.

 

Linseed oil paint has an long history and today it used extensively when restoring buildings. It comprises a mixture of refined linseed oil and colour pigments which are milled together – a method for mixing oil and pigments.

 

The paint, which can be used on almost any surface, penetrates into the pores of the surface, has a strong adhesive qualities and protects well against moisture.

 

Is there anything you can’t use linseed-oil paint for?

 

– Well, it’s not ideal for ordinary indoor walls. If you walls are newly skimmed and absolutely smooth it will be fine but on older walls, areas that have been filled in will show up.

 

Is painting with linseed oil paint as compicated as many think?

 

– No, it’s actually not that difficult, but there are variations in how thick each coat should be and the recommended drying time depending on which brand you are using brands (see recommendations for Selder & Co in box below).

 

– In order to get the best possible results we always recommend that you use a primer. Some materials absorb a lot of paint in which case you should treat the surface with oil first. Then apply the paint with a good synthetic brush, aiming to make your layers as even as possible.

 

– If you working on large, smooth surfaces, you can apply the paint using a short-pile roller for gloss paint and then go over it with a paintbrush. You can also use a spray gun.

 

With proper priming, two coats of paint should give you the finish you are looking for. Brushes should be cleaned with coarse soap – remember to never put them in water as it destroys the brushes.

 

– One idea is to have a couple of brushes on the go so that you always have a dry brush to use if you are working for a long time.

 

“Used indoors, the paint will last for between 30 and 40 years without maintenance.”

 

Is it true that the paint yellows over time?

 

– Well, what happens is that the paint yellows in dark rooms and brightens in daylight, but this process takes a long time and is nothing you need to worry too much about.

 

When exposed to bright daylight UV rays break down the adhesive in the paint, which contributes to it losing its shine. A coat of oil will solve this problem. Indoors, the paint retains its appearance for 30-40 years without maintenance, provided the room receives normal daylight.

 

How sensitive is the painted surface?

 

– Surfaces painted with linseed oil can withstand most things except strong alkaline solutions – liquids with a high pH value of 10 and higher, because this causes corrosion. Linseed oil soap should definitely not be used as it dissolves the paint.

– All soap is alkaline in nature and it should not be used. Instead, you can clean the painted surfaces with a mild detergent that has a low or neutral pH value. The Ph value should be on the packaging.

 

“It was the paint industry that taught consumers that it is normal to have to re-paint every five years.”

 

If linseed oil paint has so many advantages, why doesn’t everyone use it all the time?

 

– We ask ourselves the same question! When synthetic paints started being produced due to a lack of raw materials, the result was paint that was easy to paint with, which was appreciated by many people.

– What they didn’t consider was that this was a transition from paint that penetrated to paint that just sat on the surface. This means that the surface cannot breathe which can cause it to rot.

– It was the paint industry that taught consumers that it is normal to have to repaint every five years and to wash their facades regularly to keep them looking good. If they had tried this in the 20s, people would not have accepted it.

 


Facts: Selder & Co

  • Selder & Co’s linseed oil paint is Swan eco-labelled and has the highest rating in the Building Materials Assessment.
  • Selder & Co’s linseed oil paint is available in all NCS colours.
  • Selder & Co’s linseed oil paint should be painted in a slightly thicker layer than is often advocated by other brands.
  • If the paint is used indoors drying time is about 24 hours. Outside, drying time is somewhat longer depending on the conditions.

Which fittings will look best in your kitchen?

Which fittings will look best in your kitchen?

Let the details set your style. The details are the icing on the cake and an easy way of putting a personal touch on your kitchen. With just a few small changes it is possible to match or completely change a style, quickly and easily.

 

Which details are we talking about? The fittings of course.

 

“Change your handles and you have a new kitchen!”

 

In order to learn a bit more about this we talked to Jens Gustafsson, salesman at Beslag Design, who is an expert on handles.

 

– The fittings are a very important detail in a kitchen, says Jens. I would probably go so far to say that it’s what makes the biggest impression. Change handles and you’ve got a new kitchen! Such a simple matter can make all the difference.

 

Besides setting the style, there is another important reason why you should have handles on your cupboards, says Jens:

 

– Handles greatly reduce the wear and tear on cabinets and doors. Pressing and touching the cabinets in order to open them leads to the cabinet fronts becoming shabby a lot faster than if you open and close with handles.

 

“Natural or painted wooden knobs, leather, brass and stone are all popular choices.”

 

What trends are you seeing in handles?

 

– A lot of natural materials. Natural or painted wooden knobs, leather, brass and stone are all popular choices and look good in kitchens.

 

Another trend is what Jens usually calls “50 shades of grey”, where all colours are from one spectrum, eg. from black, through grey, to green blue. So, instead of working with different colours, you focus on different shades.

 

– The industrial trend is also on the rise and something you see a lot of in Europe. There, people tend to go all-in on a trend whereas in Sweden we might choose just detail one detail, such as knurled handles.

 

Are there any trends that are on the way out?

 

– Cheap handles of poor quality. People are spending more on details like handles and see the value in choosing quality that will last a long time.

 

Should you stick to one style or is it OK to merge different styles by using handles?

 

– It’s a matter of taste. Some want to stick to a specific style and choose handles based on that, while others want to create contrast.

 

In the kitchen you often open cupboard doors with a wet or sticky hand. Is there anything you need to think about when it comes to the durability of handles?

 

– You need to be aware that some materials require a little maintenance, but with this in mind most materials work. Of course, all handles need to be wiped off if they get dirty. Leather will eventually age and get patina, which can look really good.

 

What does a good handle feel like?

 

– It should feel good in your hand. I recommend that you grip and touch them before you buy them. Hopefully the handle will be there for a long time so it is important that it feels good to the touch.

 

Any particular advice when it comes to size?

 

– It’s mainly a matter of appearance and therefore a matter of taste. Ten years ago large handles that went from edge to edge were very popular. We’re seeing less of that today.

 

OK, so when you’ve bought your handles where is the best place to position them on the doors?

 

– When it comes to doors with a frame the rule is to put the handle in the middle of the frame. If there is a knob, some people choose to move the knob up a bit on the door. There is no right or wrong really. However, you should avoid putting the handle on the panel.

 

 


Facts: Beslag Design

  • Beslag Design in Båstad have around 1,000 different series of handles and knobs in stock.
  • The CC dimension is the measurement between the centre points of the two screw holes.
  • Knurled handles are those with an easy-to -grip structure.

There are various drill templates available which will help you to get your handles exactly where you want them, for example this one.

Can you build a kitchen in solid wood?

Can you build a kitchen in solid wood?

If you visit The Met on Fifth Avenue in New York, you can see this cabinet. It’s 186 cm high, 81 cm deep and has four drawers and a door. It is made of pine.

 

You might think it’s a fairly ordinary cupboard. So why is it here at The Met, along with all the art classics?

 

Well, this cabinet belongs to the history of arts and crafts. It was built sometime in the early 1800s by carpenters in a Shaker community, probably in New Lebanon outside of New York.

 

We do not know much about this cabinet: just that it is built of solid pine, and that it is still going strong after 200 years.

 

200 years is about seven generations. Grandma’s grandma’s grandma’s mother …

 

“You can’t make kitchens out of solid wood.”

 

Let’s take a leap in time and space, from the Shaker community in the 19th century USA to Scandinavia today. Here, within the kitchen industry, it is sometimes claimed that it’s not possible to build solid wood cabinets; that the wood moves, that it warps and that it won’t last.

 

We scratch our heads in amazement when we hear such statements. Because we know the history.

 

The story about chipboard

 

For hundreds of years, carpenters have built solid wood cabinets. But over the past 50 years, kitchens have instead been built of chipboard, coated with melamine. When you open a regular kitchen cabinet, this is what you usually encounter: White plastic-looking melamine.

 

“When you open a regular kitchen cabinet, this is what you usually encounter: White plastic-looking melamine.”

 

Particleboard and melamine are dead materials. Not many would say that they are beautiful, but one of their advantages is that they are static. This makes them easier to handle for the big manufacturers who want to mass-produce kitchen cabinets in their factories. It is the same manufacturer that claims, “It is not possible to build kitchens of solid wood”.

 

Not possible?

 

If the Shaker carpenters, with the technology of that time, could build cabinets that have lasted for 200 years, surely it must be possible today? Yes of course it is

 

On the art of building in solid wood

 

Of course it’s more difficult to build with solid wood. To handle the individuality of each piece of wood, it must be built by hand. It demands fingerspetzgefuhl, which robots lack.

 

 “With just a little TLC, solid wood kitchens can be maintained and last for a long time.”

 

It’s generally known that wood is a living material. It moves a little, swelling and shrinking with the seasons. And there may be tensions in the wood, which the carpenter needs to take into account, but if he has the right knowledge it’s no problem.

 

A living material grows old gracefully

 

We’re a bit biased of course: There is a reason why our company has chosen to build only solid wood kitchen, never chipboard. We feel passionate about wood. We like its characteristics, even if it makes the production more difficult and expensive.

 

Because we think that wood ages with dignity and we know that it lasts for generations. Flaws that occur over the years can be sanded, oiled and re-painted. With small means, massive wooden kitchens can be maintained and last a long time.

 

Characteristics of the Scandinavian Shaker kitchen

 

How we build our cabinets

 

Our kitchens are built according to age-old furniture manufacturing techniques. The cabinets are built from of planks, which are made of slats that have been glued together. The slats are carefully selected, and are turned and positioned to avoid the occurrence of tension.

 

OK, on the subject of tensions that can make wood warp: The fact is that the entire manufacturing process of wooden kitchens – from selection of materials, drying of wood to joining and painting – is optimized to counteract movement in the wood.

 

Long planks without knots

 

All glued panels are full length, that is, each slat is as long as the cabinet itself. No ugly joints. Just a look of beauty and harmony.

 

In our kitchen frames we have chosen to use knot-free pine. Pine is a classic wood in furniture manufacturing in Scandinavia, and it grows just around the corner from our joinery. Pine is climate-smart too.

 

“Pine is climate-smart”

 

Our cupboard doors and drawer fronts consist of solid ash with a panel in birch plywood. Ash and birch are harder than pine, which is great for the fronts. It is less sensitive to knocks and scratches.

 

How we make our cupboard doors

 

Our Shaker door has a classic design: It consists of a four part frame, and a centre panel. It is of the same construction as the door in the Shaker cabinet in The Met.

 

It is therefore a very durable construction, made to incorporate the intrinsic stresses of the wood. A wooden door won’t warp if it is made properly.

 

Variations in solid wood

 

As we have seen, wooden furniture has all the properties to last for a long time. At the same time it is important to know that a wood cabinet will never be 100% straight. The wood is alive and moves slightly.

 

If you are thinking of buying a solid wood kitchen this is something you need to know. If you cannot tolerate small deviations – that a gap between the door and the frame might differ a couple of millimetres from the top to the bottom – then you should choose a kitchen of non-living material, such as chipboard or plastic.

 

“As humans we are drawn to other living things.”

 

It’s all a matter of taste: On the one hand, the fact that wood is alive means it’s perhaps not 100% exact, on the other hand it is this very life that makes wooden furniture so appealing. We humans tend to like living things.

 

That’s why they have wooden cabinets that are 200 years old at the art museum.

The unbeatable feeling of limestone

The unbeatable feeling of limestone

The natural stone is on the rise and is becoming increasingly popular in Scandinavian homes. But what makes it so sought after? And what feeling do we want to achieve with natural stone in our homes?

 

We had a chat with Alexandra Olausson, owner of Vårvik & Co, who specialize in limestone.

– I have been working with limestone for almost two years and really love it, says Alexandra Olausson. Limestone is unbeatable when it comes to feeling, and it is a fantastic material to use in the home.

 

Before Alexandra found her passion for limestone she worked in sales at telecom.

 

– I usually say that I have gone from working with a digital product in physical channel to a physical product in digital channel. Many things are the same – such as marketing, sales and customer contact – but the product is completely different.

 

– I have long been interested in stone, and I’ve almost always had it in my homes over the years. Some time ago my family and I moved to a house where limestone is used throughout and that led to a job offer to work as a consultant with the sale and marketing of limestone.

 

– In the spring (2018) I chose to invest in my own supplier and now work entirely with my own company that I co-own with my husband.

 

So, living in a house with lots of of limestone, you have opinions on how limestone works in a home?

 

– I certainly have! When you live with limestone, you experience its many sides. For example: it felt as though a feeling of summer rain came into our bathroom after we showered, and that’s due to minerals that are released when the stone gets wet and it smells wonderful. The stone doesn’t get too slippery either, which makes it a good choice in bathrooms.

 

“Both the look and the feel of limestone is much “warmer” compared to, for example, marble.”

 

– Another great thing about limestone is that it is a “warmer” stone both to see and feel compared to, for example, marble which is also a very beautiful but “colder” stone. In the summer, limestone floors are wonderfully cool in the home and do not get hot even if the sun is pouring in.

 

– Last but not least, limestone is a flexible and practical choice of material in everyday life. The “greige” shades of the limestone are great for hiding dust and dirt. It’s a good idea to choose a grout in a similar shade to the stone because a white or light joint will get dirty over time.

 

But be honest: Isn’t limestone very sensitive and delicate?

 

– I often get questions about how limestone works in a household with toddlers – dirt, spills and general abrasion. And I always say that you should think about your needs and lifestyle, but that you should never refrain from limestone because you are afraid of wear and tear.

 

“Yes, it might get a few marks on it but over time this just creates a beautiful patina.”

 

But limestone wears out doesn’t it?

 

– Yes, but limestone is a natural material which grows old gracefully. it might get a few marks on it but over time this just creates a beautiful patina.”

 

– If you decide you want limestone in a kitchen where there is a risk for acids, you can combine it with amore sturdy surface such as stainless steel.

 

How do you care for limestone in order to maintain its beauty?

 

– If you have limestone in your kitchen then you should be careful to remove spills immediately before they get absorbed. Also it is good idea to maintain the surface with linseed oil soap which cleans, protects and smells good too.

 

There are many different kinds of limestone with various shades and patterns. Is there anything you should think about when choosing limestone?

 

– If it’s for your kitchen you can either start with the colour you have chosen for your kitchen and look for a stone that works with it. Or, you can turn it around and adapt the color of the kitchen to the stone you have chosen.

 

– It is important to think through all the stages and make an informed choice based on color, hue, warmth and light input. Limestone comes in many different hues and shades depending on where it comes from, which is important to keep in mind when deciding what feel you want to achieve.

 


Facts: Vårvik & Co

 

Vårvik & Co sell limestone for floors and walls in kitchens, bathrooms, basements and halls etc. The stone is light grey with a warm tone and a speckled pattern.

 

The limestone comes from a quarry in Estonia. The stone is quarried by hand without large machines. The stone varies in colour and quality depending on which layer it comes from. The processing of the stone also causes variation.

 

Vårvik & Co markets its stone mainly through their instagram account but they also have a showroom in Saltsjöbaden.